Меню
Форум Новопермского пивовара
Добро пожаловать, Гость
Привет! Вход .   Забыли пароль?
САХАР (1 просматривает) (1) Гость
F.A.Q.
Вниз Ответить Избранное: 0

САХАР

#4700
Aleksoos (Модератор)
Модератор
Сообщений: 162
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
САХАР 3 г., 4 мес. назад Репутация: 9  
Господа начинающие пивовары, во всех инструкциях к экстрактам, написано: "1 кг. сахара". Так вот все дело в том, что эти инструкции переведены с буржуйского, а у них сахар делают из тростника. Российский сахар (свекольный) не подходит и дает бражный привкус. Поэтому лучше использовать глюкозу или фруктозу. Но лучший результат дает добавление неохмеленного солодового экстракта. Неохмеленку на замену 1кг. сахара нужно 1,4кг
 
Сообщение модератору   Зарегистрированный Зарегистрированный  
  Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
Вверх Ответить
Лента новостей
Наверх