Меню
Форум Новопермского пивовара
Добро пожаловать, Гость
Привет! Вход .   Забыли пароль?
Дезинфекция спиртом (1 просматривает) (1) Гость
Оборудование
Вниз Ответить Избранное: 0

Дезинфекция спиртом

#4224
Kaa102@ya.ru (Пользователь)
Senior Boarder
Сообщений: 75
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
RE: Дезинфекция спиртом 5 г., 10 мес. назад Репутация: 8  
Ну может и правда запугали, но так не хочется получить вместо вкусного пива бяку - время, деньги, нервы ... и в унитаз - обидно.
Руки тоже обычно мою просто мылом. Оборудование промываю проточной водой. С губкой по необходимости, а потом перед использованием йодным раствором и мелочь тоже всю туда. А вот когда дрожжики развожу стараюсь дезинфицировать все подряд.

А насчет голов - мне отдали бутылку, я ее и пользую. Причем совсем не вонючие. Самогон не сахарный был. А вот с сахарного помню действительно такая бяка была, что ой.
 
Сообщение модератору   Зарегистрированный Зарегистрированный  
  Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
#4225
wol-and68@mail.ru (Пользователь)
Fresh Boarder
Сообщений: 15
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
RE: Дезинфекция спиртом 5 г., 10 мес. назад Репутация: 2  
Beer59 писал(а):
Цитата:
" многие чрезмерно заморачиваются стерилизацией, запугали "детей", вот и получаем )))"

чистоты много не бывает...Вот я. Сварил уже больше 2-х тонн пива и несмотря на предпринятые меры 2 варки заразил. Пшеничное - молочнокислое заражение поймало. Венское - белая бактериальная плёнка. А почему? Частный дом с его кошками, собаками и огородами вокруг. Жена работает в молочном отделе и соответственно дома заразы хватает. Поэтому и йод и спирт, а так же уф лампа задействованны. Лучше уж перебдеть. Это не дорого,а вылить в каныгу 40 литров пива жалко.
Кстати одним из основных источников заразы являются пластиковые краны. Они конструктивно устроены так, что промыть их полностью НЕВОЗМОЖНО! Почему и держу их в спирте. Спирт то тоже относительно дёшев . За 5 литровую банку плачу 650 рублей.
 
Сообщение модератору   Зарегистрированный Зарегистрированный  
  Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
#6001
N1ck1t0S (Пользователь)
<ЁЖ> - Частная пивоварня, г.Чайковский
Fresh Boarder
Сообщений: 8
Пользователь в оффлайне Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Пол: Мужской Страна, город: г.Чайковский Дата рождения: 1986-12-12
RE: Дезинфекция спиртом 1 г., 10 мес. назад Репутация: 0  
Я вот теперь такими химикатами пользуюсь) Дёшево и сердито, и находятся они в Ижевске https://vk.com/@ez_pivovarnya-moika-i-dezinfekciya
 
Сообщение модератору   Зарегистрированный Зарегистрированный  
 
  Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
Вверх Ответить
Лента новостей
  • Новинки октябрь 2021

    Поступили в продажу: Бутыль 10 л, банка 10 л под крышку СКО, термометр цифровой с коротким щупом, куб в сборе 12 литров, пивной шланг REHAU 7/12,  Электронный рефрактометр Brix 0-32%

  • График работы 4 ноября 2021 в День Народного Единства

    Работа в праздничные дни «День Народного Единства» 4,5 ноября 2021

  • Новинки август 2021

    Поступили в продажу: бутыли и банки больших объемов, бутылка «Камю» 0,5 л, с пробкой, банка «Кубышка», 0,45 л для консервации и автоклавирования, крышки Твист-офф 82, для автоклавирования, шланги из термоэластопласта для перекачивания воды и пищевых жидкостей, кран 5/8 к заборной головке, Переходник к заборной головке на 1/2 дюйма

Наверх